نصائح

اسأل خبيرًا: هل هناك أطعمة تمنع (أو تشفي) من صداع؟


نظامنا الغذائي هو مثل هذا الألم في الرأس؟ لقد سمعنا أن بعض الأطعمة الشائعة تؤدي إلى حدوث الصداع ، لذلك طلبنا من خبيرة التغذية ليزا موسكوفيتز أن تدرس الموضوع.

خذ الخبراء

ليزا موسكوفيتس ، RD ، CDN: قد يكون سبب الصداع الشديد هو ما أكلته لتناول طعام الغداء. ثبت أن بعض الأطعمة تسبب الصداع. من بين الجناة الأكثر شيوعًا: الشوكولاتة والشاي والكحول والمشروبات الخالية من السكر والمكسرات وفول الصويا ومنتجات الألبان.

من الناحية العلمية ، يمكن أن تتسبب المواد الموجودة في هذه الأطعمة ، مثل المحليات غير المغذية والسكر المكرر والكافيين ، في حدوث تغييرات في نسبة السكر في الدم أو التوازن الهرموني الذي يؤدي في النهاية إلى قصف الرأس بلا هوادة. كما تم ربط المحليات الاصطناعية بشكل خاص ، وخاصة الأسبارتام. مع الآثار الجانبية الشبيهة بالصداع Aspartame باعتباره الزناد الغذائي للصداع. Lipton، RB.، Newman، LC.، Cohen، JS.، et al. صداع الراس. 1989 فبراير 29 (2): 90-2 .. من المعروف أن المواد المسببة للحساسية الغذائية الشائعة مثل الفول السوداني وفول الصويا والحليب هي التي تسبب الصداع ويمكن أن تكون مؤشراً على أنك في الواقع حساس لهذه الأطعمة. بالطبع ، يتفاعل كل شخص مع الأطعمة ويتسامح معها بشكل مختلف.

فيما يلي بعض النصائح العامة حول كيفية الحفاظ على هذه الصداع:

  • الحفاظ على مجلة الغذاء:
    • في أي وقت واجهت فيه صداعًا ، اكتب ما تأكله بالضبط خلال ساعة من بدايته.
    • كن على دراية بالمشغلات الشائعة:
      • الشوكولاتة والشاي واللحوم المعالجة أو الغلوتامات أحادية الصوديوم أو المحليات الصناعية أو غير المغذية (الأسبارتام) والمواد المسببة للحساسية الغذائية الشائعة (الألبان والمكسرات وفول الصويا والبيض والقمح والشوفان والأسماك) مشروبات تحتوي على الكافيين أو مشروبات كحولية.
      • النظر في عوامل أخرى:
        • بالطبع ، يمكن أن يكون الصداع مؤشرا على التغيرات الهرمونية والحساسية الموسمية والحساسية الغذائية ويمكن أيضا أن يكون سببها الإجهاد أو التوتر.
      • إذا فشل كل شيء آخر ، حاول اتباع نظام غذائي للتخلص:
        • تخلص من جميع الأطعمة التي تعتقد أنها قد تسبب صداعًا يمكن جمعه من مجلة الغذاء بالإضافة إلى قائمة المشغلات الشائعة أعلاه. بعد بضعة أيام من عدم وجود صداع ، من الآمن افتراض أن الصداع يأتي من شيء في نظامك الغذائي. أضف تدريجيا في طعام واحد في وقت واحد حتى تبدأ في الشعور بالألم مرة أخرى. في هذه المرحلة ، من المحتمل أن تعرف المواد الغذائية أو المواد الغذائية التي يجب تجنبها في المستقبل!


شاهد الفيديو: علاج آلام المفاصل - خبير الاعشاب حسن خليفة (سبتمبر 2021).